【アスリートレシピ】シロカの電気圧力鍋で作る／鶏手羽元と卵のお酢煮
1人分 エネルギー442kcal タンパク質31.8g 脂質21.0g 炭水化物20.3g
分量
2
人分
分量
2
人分
材料
6
本
鶏手羽元
＊正味240g（用意する重量343g）
2
個
卵
80
ml
酢
80
ml
しょうゆ
25
ml
水
70
ml
みりん
作り方
水130mlを入れた内なべに蒸し台をおき、卵を並べ、フタを占める。お好みボタンを押し、加圧時間1分を設定し、スタートボダンを押す。加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら、卵を冷水で冷やし殻をむく。
内なべに、酢、しょうゆ、水、みりんを加え、鶏手羽元とゆで卵を入れ、フタをする。
お好みボタンを押し、加圧時間8分にセットしてスタートボタンを落す。加圧が終わり、ピンが下がったらできあがり。