こんばんは、moeです。
今日から夏休み2回目。
土曜日から火曜日までお休み4日間お休みです。
前回の夏休みは9日間だったので、9日+4日で13日間。
正直もっと休みたい。
2018年8月10日(金)のアスリート弁当
ということで、2回目の夏休み前のアスリート弁当はこちら。
旅行から帰ってきて1週間。
また、実家に帰ることになっていたので、買い物に行かず、家に食材がない!
冷凍保存しておいた「つるむらさき」でパスタを作りました。
しかも、どうしてもお弁当の創作意欲がわかず、20分で作り上げました。
おしながき
「つるむらさき」とツナのパスタ
両親が実家で作っている「つるむらさき」は茎が紫色で火を通す前はすごくきれいなのですが、火を通すと・・・
まずそう!!!(爆)
色が悪すぎて、会社でお弁当を食べるのをためらっちゃいました。
でも、「つるむらさき」は栄養素が豊富な緑黄色野菜。
しっかり食べて、2回目の夏休みに備えられました。
★パスタは手抜きアスリート弁当にオススメ!