開封カンタン！持ち運びしやすい！脂肪の少ないコンビーフは遠征時やアウトドアにおすすめ

こんばんは、フリーランス管理栄養士のmoeです。

グルテンフリーチャレンジは終わりましたが、引き続き、アスリート向けのグルテンフリーレシピの開発は続いています。

今は、山ごはんや非常食で準備している方も多い尾西食品アルファ米白飯を使ったレシピを重点的に考えています。

1回目の試作品は思いっきり失敗したので、今日は、アルファ米レシピに使うために購入した低脂質な夢のようなコンビーフの紹介です。

「コンビーフって脂質が多いから、減量中は食べられない！」

って思っているアナタにオススメの記事です。

明治屋　脂肪の少ないコンビーフ
1. 開発中のレシピの試作品をチラ見せ
まとめ

明治屋　脂肪の少ないコンビーフ

アスリートが遠征時に持って行くグルテンフリーメニューを開発中なので、保存性が高く、持ち運びしやすいことも大切。

缶詰で何かないかなぁ～って思って、スーパーでぶらぶらしてるときに発見したのが、明治屋脂肪の少ないコンビーフスマートカップ。

[st-kaiwa1]脂肪が少ないコンビーフ？？？？？[/st-kaiwa1]

コンビーフって、脂肪が多いイメージですよね。

脂肪が少ないって、どういうこと？

と成分をチェック。

	エネルギー	タンパク質	脂質	炭水化物
低脂質	95kcal	17.5g	1.2~3.6g	0.9~1.7g
通常	140kcal	16.5g	7.4g	1.8g

[st-kaiwa1]脂肪1.2g～3.6gってめっちゃ少ないですね！[/st-kaiwa1]

ちょっと脂質と炭水化物の成分の幅が気になりますが、脂質は通常の半分以下、カロリーは55kcal以下って、ダイエッターにはうれしい食材ですね。

でも、どうして、低脂質が実現できているのでしょうか？

明治屋のサイトを確認してみました。

[st-cmemo fontawesome=”fa-lightbulb-o” iconcolor=”#FFA726″ bgcolor=”#FFF3E0″ color=”#000000″ iconsize=”100″]

健康を考えた脂肪無添加のコンビーフです。

牛の赤身肉を使用しています。

弊社従来品にくらべ脂肪分を約50％カットしています。[/st-cmemo]

[st-kaiwa1]なるほど、赤身肉を使っているんですね。[/st-kaiwa1]

脂肪分50％カットされていますが、気になるお味は普通のコンビーフと変わりません。

しかも、スマートカップ入りで缶ではないので開封も簡単。

保存する場合もフタがついているので、他の容器に移し替える必要がありません。

なので、遠征時やアウトドアで食べるときにピッタリなんです。

さらに、電子レンジもOK！

コンビーフをレンジでチンするシチュエーションっていうのが、イメージつきませんがなんか便利な気がします。

[st-minihukidashi fontawesome=”” fontsize=”80″ fontweight=”” bgcolor=”#3F51B5″ color=”#fff” margin=”0 0 0 -6px”]ココがおすすめ[/st-minihukidashi]

[st-cmemo fontawesome=”fa-thumbs-o-up” iconcolor=”#3F51B5″ bgcolor=”#E8EAF6″ color=”#000000″ iconsize=”200″]

脂肪分50％カット

開封が簡単

フタ付きで保存ができる

[/st-cmemo]

遠征時やアウトドアでのタンパク質補給って、保存性や持ち運びで食材が限られます。

低脂質な食品はとても貴重な存在。

これからも明治屋脂肪の少ないコンビーフスマートカップを使って、レシピを開発したいと思います。

まずは、今、検討中のレシピを完成させます。

開発中のレシピの試作品をチラ見せ

ちらっと、失敗品をお見せします。

[st-kaiwa1]見ためは美味しそうでしょ？[/st-kaiwa1]

早く、みなさんに披露できるようにがんばって開発します。

あと、脂質が多いので飽きらめていたリュウジ＠料理のおにいさんのコンビーフエッグステーキも作りたい！

まるで生ハンバーグとの呼び声も高いコンビーフのエッグステーキです

こねたりしないのでめっちゃ簡単でビールが恐ろしい勢いで消えます

もう見た目がヤバイので是非召し上がっていただければと思います！！！

レシピはこちら！！https://t.co/gooBDhzl7H pic.twitter.com/cpqiKIQsZ3

— リュウジ@料理のおにいさん (@ore825) 2018年9月27日