こんにちは、moeです。
土曜日に実家から野菜や果物がいっぱい届きました。
両親が栽培したものをメインに2週間に1回ぐらい送ってくれます。
野菜をたくさん食べようと思うと、けっこうお金がかかるのでとっても助かっています。
今回、送ってくれたものの中にブルーベリーがありました。
ブルーベリーももちろん、実家で採れたものです。
ブルーベリーの栄養
ブルーベリーと眼精疲労
「ブルーベリーは目に良い」って聞きますが、本当に眼精疲労に効くのでしょうか？
気になったので、「健康食品」の安全性・有効性情報で調べてみました。
ブルーベリーで検索すると、
＊「健康食品」の安全性・有効性情報 ブルーベリーより引用
ええええええっ！！！！！
ブルーベリーじゃなくて、ヒルベリーが目に良いベリーなの？！
かなり衝撃を受けました。
ブルーベリーには、眼精疲労への効果はないようです（涙）。
安易に、テレビの健康番組やCMにを信じてはいけませんね。
明治大学の疑似科学とされるものの科学性評定サイトを見ると、どうして、ブルーベリーが目に良いと言われるようになったかが分かります。
これからは、「健康食品」の安全性・有効性情報で調べることにします。
ブルーベリーのビタミンC量
では、その他にはどのような栄養が含まれているのでしょうか？
酸っぱいので、ビタミンCが多そうですが、ブルーベリー100g中に9㎎なのでそんなに多くない気がします。
ちなみに、キウイフルーツ100g中に69㎎なので、コスパ的にもビタミンCを摂るならば、キウイフルーツのほうが良さそうです。
ブルーベリー100gはこんな感じです。
よっぽどのブルーベリー好きでないと、100gを食べるのは、なかなか大変でしょう。
ブルーベリーの食べ方
ブルーベリーは、そのままブルーベリーだけ食べる方はあまりいらっしゃらないと思います。
私はブルーベリーの定番の食べ方（？！）だと思われるブルーベリー＆ヨーグルトで味わいます。
もちろん、ヨーグルトはアイリスオーヤマのヨーグルトメーカーで作った自家製ヨーグルトですよ。
目に効果はないとしても、両親が育てて送ってくれたブルーベリーなので、感謝をしながら、美味しく食べたいと思います。
★自家製ヨーグルトが気になる方はこちらの記事がオススメです。
⇒【ヨーグルトメーカー比較】アイリスオーヤマの3種類を比べてみた
⇒【アスリートレシピ】アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーで作る低脂肪ヨーグルト
