【アスリートレシピ】七草がゆ　⇒　120分走＆30分ローラーあとに六草鶏がゆ

こんばんは、アスリートライフハックのmoe（＠moe_athlete）です。

今日は1月7日、人日の節句。

七草がゆの日ですね。

アナタは1年の無病息災を祈って、七草がゆを食べましたか？

割と行事食を気にするmoeは、もちろん食べました。

が、名城公園での120分走の後だったので、七草だけではなく、サラダチキンと卵を加えて、タンパク質強化してみました。

アスリート系七草鶏がゆ

は、↑　のラインナップですが、moe家のベランダ菜園の野菜を使って作ってみることにしました。

ベランダ菜園にあったのは、大根菜、ルッコラ、ネギ、イタリアンパセリの4種類。

ちょっと足りないので、実家から届いたパクチーと水菜も加えて、無理やり六草にしました（笑）。

お粥にするお米を浸水させている間に、

30分のZWIFTトレーニング。

お粥が炊けたら、サラダチキンと卵を加えて蒸らします。

六草を適当に刻んで、盛り付けたお粥にトッピング。

味つけは、ナンプラー（爆）。

日本の行事食ではなくなってきたけれど、走って、こいだ後に塩味だけのお粥というのはパンチが足りない。

栄養的にも、味的にもトレーニング後に満足できるアスリートフードになりました。

＊トレーニング後にはこちらもおすすめ ↓

【アスリートレシピ】濃厚マッスルプロテインゼリー