大会
【伊良湖トライアスロン】練習後におすすめのガッツリ天丼
アスリートレシピ
アスリートグルメ 【SNSで話題】レシピあり／ふわふわのダルゴナコーヒーを作ってみた
こんばんは、フリーランス管理栄養士／食トレーニング研究所所長のmoeです。ダルゴナコーヒーってご存知ですか？moe家にはテレビがないので全く知らなかったのですが、3月末に情報テレビ番組「スッキリ」で紹介された韓国発のコーヒードリンクです。甘...
食事 【アスリートレシピ】材料2つだけ！マンゴーバナナアイス／70kcal
こんばんは、フリーランス管理栄養士／食トレーニング研究所所長のmoeです。コンビニの冷凍アップルマンゴーと冷凍したバナナの材料2つだけで作る簡単アイスのご紹介です。カロリーと脂質がひかえめなので減量中だけどアイスが食べたいアスリートにオスス...
食事 【アスリートレシピ】アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーレシピまとめ
こんばんは、フリーランス管理栄養士／食トレーナーのmoeこと木下ともえです。ヨーグルトを食べることを習慣にすると、ヨーグルトを買う頻度が多くなります。まとめ買いするとけっこう重たいので、アイリスオーヤマヨーグルトメーカーで自家製ヨーグルトを...
食事 【アスリートレシピ】ヨーグルトメーカーで作る／無脂肪カスピ海ヨーグルト
こんばんは、フリーランス管理栄養士／食トレーナーのmoeこと木下ともえです。アナタは毎日、ヨーグルト食べますか？moeは毎日、100～150gぐらいプレーンヨーグルトを食べています。ヨーグルトや牛乳などの乳製品は調理なしで手軽にとれるタンパ...
食事 【リカバリードリンク】おうちカフェ／エスプレッソ・アフォガートの作り方
こんばんは、フリーランス管理栄養士／食トレーナーのmoeこと木下ともえです。アナタはトレーニングの後、何を飲んでいますか？プロテイン、スポーツドリンク、ビール？？？今日の記事は、moeがプロテインより先に飲みたいもののご紹介です。ドルチェグ...
食事 【アスリートレシピ】シロカの電気圧力鍋で作る／鶏手羽元とゆで卵のお酢煮
こんばんは、フリーランス管理栄養士／食トレーナーのmoeこと木下ともえです。梅雨明けしてから暑くなりましたね。といっても、例年よりは涼しいですが（ってどっち？！）熱中症対策について、暑熱馴化が終わってない方にはこちらの記事をオススメします。...
食事 【アスリートレシピ】とっても簡単！チャパティの作り方
こんばんは、フリーランス管理栄養士／食トレーナーのmoeこと木下ともえです。昨日、電気圧力鍋で作ったトマトとゴーヤーのさば缶カレースープにあわせてチャパティを初めて焼いてみました。インドのスパイスカレーに凝っていた時期があり、なぜか家にアタ...
食事 【アスリートレシピ】電気圧力鍋で作る／トマトとゴーヤーのさば缶カレースープ
こんばんは、フリーランス管理栄養士／食トレーナーのmoeこと木下ともえです。実家から夏野菜がたくさん届いたので、愛用中のシロカの電気圧力鍋を使ってダイエット向きのカレースープを作りましたのでシェアします。お料理初心者のアスリートにオススメの...
食事 【アスリートレシピ】レンジで作る増量のための／米粉抹茶ういろう
こんばんは、フリーランス管理栄養士／食トレーナーのmoeこと木下ともえです。年明けから名古屋ウィメンズマラソンまで禁酒をしつつ、減量に励んだら、効果てきめん。moeが教える「リバウンドなしで健康的にやせる7つのポイント」はこちらからどうぞ↓...
食事 【アスリートレシピ】シロカ／電気圧力鍋で作る桃のロゼワイン煮
こんばんは、フリーランス管理栄養士／食トレーナーのmoeこと木下ともえです。海の日の三連休、アナタはいかがお過ごしでしたか？moeは、仕事しつつ、ボランティアに参加していました。日曜日は名古屋の中心地をめぐる観光ルートバス「メーグル」のボラ...
食事 【アスリートレシピ】乳製品不使用／クルミとカカオニブのアイスクリーム
こんばんは、フリーランス管理栄養士／食トレーナーのmoeこと木下ともえです。今年は7月になってもあまり暑くありませんね。でも、moeはアスリート向けのデザートの試作に取り組んでいます。エリカ・アンギャルさんのFacebookで紹介されていた...
食事 【アスリートレシピ】アスリート向けの夏レシピ／鶏むね肉入りラタトゥイユ
こんばんは、フリーランス管理栄養士／食トレーナーのmoeこと木下ともえです。ご報告しておりませんでしたが、じつは5月末から体重を増やすために2000kcalの増量メニューを食べています。10月からの減量に大成功しすぎて、体重を減らし過ぎてし...
食事 【掲載告知】アスレシピ×レシピブログ「人気料理家さんの鉄板スポーツ弁当」
こんばんは、フリーランス管理栄養士／食トレーナーのmoeこと木下ともえです。moeが管理栄養士の仕事をする前からよく見ていたスポーツを頑張る中高生やジュニア選手、保護者のための栄養・食育サイト「アスレシピ」さんと日本最大級の料理ブログサイト...
食事 【野菜不足のアスリートにオススメ】野菜300gが食べられる／濃厚トマトクミンスープ
こんばんは、フリーランス管理栄養士／食トレーナーのmoeこと木下ともえです。アスリートの食事内容チェックをしていて気づくことは、野菜を食べる量が少ないということ。野菜をたくさん食べる良い方法はないかなぁ～と考えてみたところ、野菜たっぷりのス...
食事 【アスリートレシピ】圧力なべでつくる／濃厚トマトクミンスープ
食事 【アスリートレシピ】ほうれん草入りチキンバー
こんばんは、フリーランス管理栄養士／食トレーナーのmoeこと木下ともえです。昨年2018年実行できずに、今年2019年も継続している目標である「テリーヌを極める」ために「月に1回はテリーヌを作る」という行動目標を設定しました。noteで作っ...
食事 【アスリートレシピ】圧力なべで作る／400kcal以下のビーフシチュー
おはようございます、フリーランス管理栄養士／食トレーナーのmoeこと木下ともえです。平成最後の今日、久しぶりにアスリートレシピのご紹介。圧力なべで作る低カロリーなビーフシチューです。【アスリートレシピ】圧力なべで作る／400kcal以下のビ...
アスリートグルメ 【高タンパク質＆低脂質＆低カロリー】プロテインチーズケーキ試作中
こんばんは、フリーランス管理栄養士のmoeです。名古屋ウィメンズマラソンの完走報告からお久しぶりの更新になってしまいました。3月1回しか更新してない・・・。平成最後の3月もあと4日になってしまいましたが、がんばって更新していきたいと思います...
食事 【動画／レシピあり】カカオニブ入り♡バレンタイングラノーラ
こんばんは、フリーランス管理栄養士のmoeです。早いもので2019年も2週間が過ぎ、あと1か月でバレンタインですね。もうそろそろ、チョコレートの祭典も始まるのでしょうか？今日は久しぶりに焼いたグラノーラのレシピと動画のご紹介です。【動画／レ...
食事 【動画あり】グルテンフリー／初めての米粉シフォンケーキのつくり方
こんばんは、フリーランス管理栄養士のmoeです。先日、「眠育」のセミナーに参加しました（内容についてはまた、別の記事で紹介します）。そこで、米粉シフォンケーキのおやつをいただきました。めっちゃ美味しかった！ってことで、影響しやすいmoeは、...